Cipsuri

Cipsuri

Timp de preparare: 30 minute.

Ingrediente pentru 4 portii: 1 kg de cartofi, 200 gm ulei, sare.



Se curata cartofii si se spala, dupa care se taie rondele subtiri.



Puteti folosi fie cutitul, fie o razatoare speciala.



Incingeti uleiul in tigaie cam 3-4 minute si adaugati cartofii taiati rondele. Presarati sarea in tigaie atunci cand sunt aproape rumeniti, pentru a-i face mai crocanti.



Ii lasati sa se rumeneasca dupa gust si ii serviti ca atare sau ca garnitura la friptura, mici, gratar.



reteta de pe net