Salata cu telina

Ingrediente1 telina mare, 1 morcov, 2 castraveti in otet, 200 gr maioneza, sare, legume pentru decor.Mod de preparareTelina se curata , se taie in 4 felii si se pune la fiert. Separat se fierbe si morcovul. Cand legumele au fiert si s-au racit se vor taia cubulete. Castravetii in otet se taie cubulete , se scurg de zeama si se amesteca cu telina, morcovul si maioneza. Se adauga sare dupa gust. Se decoreaza cu legume dupa preferinta.Mod de servireSe serveste rece.


sursa bucataria-romaneasca.ro