Agenda Culinară
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.

Salată de ţelină "Exotic"

In jos

Salată de ţelină "Exotic" Empty Salată de ţelină "Exotic"

Mesaj  AgendaCulinara Dum 14 Aug 2011, 13:22

Salată de ţelină "Exotic"


Cum toamna ne "ameninta" din ce in ce mai mult, trebuie sa oferim organismului necesarul de vitamine si minerale. Tocmai de aceea, telina se dovedeste a fi o alegere ideala, deoarece aceasta leguma contine vitamina A, B1, B2, C, precum si mineralele sodiu, potasiu, calciu si fosfor. Datorita elementelor sale constitutive, telina este mult folosita in terapeutica multor afectiuni, folosindu-se atat radacina, cat si tulpinile si frunzele de telina.

Ingrediente si cantitati:

100 g telina rasa fin;
1 lingura suc proaspat de lamaie;
3 linguri zeama de portocale;
1 felie de ananas, taiata bucatele mici;
1/2 de portocala mica, taiata cubulete;
1/2 de banana, taiata rondele;
1/2 de kiwi, taiat in patru, apoi feliat;
5 nuci mari, pisate;
4 linguri smantana subtire, batuta;
3 linguri germeni de grau;
3 linguri stafide.

Mod de preparare:

Toate aceste ingrediente se amesteca si se decoreaza cu feliile de kiwi.
AgendaCulinara
AgendaCulinara
 
 


https://agendaculinara.forumgratuit.ro

Sus In jos

Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum