Salata de orez cu ardei copt

**AgendaCulinara** Sam 27 Noi 2010, 21:38

Salata de orez cu ardei copt

Ingrediente200 gr orez fiert (orez cu bob rotund), 20 ml ulei de masline ,3 ardei copti, sare, piper, verdeata .

Mod de preparare

Ardeiul copt se taie fasii. Intr-un bol punem orezul fiert si racit, il stropim cu ulei. Se adauga fasiile de ardei copt, piperul si se amesteca usor.Se adauga deasupra verdeata tocata marunt. Este delicioasa.

Mod de servire

Se serveste rece cu verdeata.
sursa bucataria-romaneasca.ro