Agenda Culinară
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
Agenda Culinară

Rețete culinare de la lume adunate și din nou la lume date!


Gusa de Porc cu Usturoi

Agenda Culinară :: AGENDA CULINARĂ :: TRADIŢII şi OBICEIURI de IGNAT :: PREPARATE DIN CARNE DE PORC

In jos

Gusa de Porc cu Usturoi Empty Gusa de Porc cu Usturoi

Mesaj  AgendaCulinara Sam 04 Dec 2010, 18:59

Gusa de Porc cu Usturoi

Gusa de Porc cu Usturoi 7

Reteta e super simpla. Eu am avut o bucata de gusa proaspata de aproximativ un 1,2 kg.
Gusa de Porc cu Usturoi 1
Am pus-o la fiert cu cateva boabe de piper si 2-3 frunze de dafin.
Gusa de Porc cu Usturoi 2
Se incearca cu furculita, daca intra usor in ea inseamna ca este fiarta. Apoi am facut un mujdei concentrat mai sarat ,fara apa, l-am pus deasupra, am presarat boia si am lasat-o la rece peste noapte.
Cel mai bine merge cu ceapa rosie, branza si un pahar de tuica.

Gusa de Porc cu Usturoi 3

Gusa de Porc cu Usturoi 4

Gusa de Porc cu Usturoi 5

Gusa de Porc cu Usturoi 6


sursa amalia-mylife.blogspot.com
AgendaCulinara
AgendaCulinara
 
 


https://agendaculinara.forumgratuit.ro

Sus In jos

Sus

- Subiecte similare

Agenda Culinară :: AGENDA CULINARĂ :: TRADIŢII şi OBICEIURI de IGNAT :: PREPARATE DIN CARNE DE PORC

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum