CHIFTELUŢE de DOVLECEL cu CREMĂ de BRÂNZĂ

Vă recomandăm o reţetă uşor de preparat: chifteluţe de dovlecel cu cremă de brânză.



Ingrediente

2 dovlecei
1 ou
1 ceapă uscată
3 linguri de griş
1 lingură pesmet
sare
piper
pătrunjel verde

mărar verde

1 cutie de cremă de brânză cu gust de usturoi
3 căţei usturoi

Mod de preparare

Curăţăm dovleceii, îi dăm prin răzătoare, îi stoarcem foarte bine (putem folosi un prosop).
Adăugăm ceapă dată prin răzătoare mică sau o tocăm mărunt, ustuoiul îl
pisăm şi adăugăm peste dovlacel, adăugăm şi restul de ingrediente (dacă
mai este nevoie mai adăugăm pesmet sau făină) şi amestecăm bine.
Tapetăm o tavă cu hârtie de copt şi cu o lingură punem grămăjoare.
Dăm tava la cuptorul încălzit cca 20 min după care cu o paletă le întoarcem să se rumeneasca pe ambele părţi.
Sunt bune şi calde şi reci (cu sos de usturoi).
sursă:sfatulparintilor.ro