Prajitura Simpla

Prajitura Simpla
250gr faina ,70gr zahar,150gr margarina,4 galbenuse, coaja de la o lamiie se framinta si se pune intr-o tava tapetata .cu mina ...adica nu intinsa cu sucitorul.
se baga la cuptor si se coace pe jumatate .
intre timp batem albusele in nr de 4 cu 150gr zahar si un plic de vanilie cind sunt batute bine sa poti intoarce vasul si ele nu cad se adauga 150 de nuca care se incorporeaza usor cu o lingura de lemn in albuse .
scoatem tava de la cuptor punem peste gem de care vrem si apoi albusele cu nuca.se baga iar la cuptor si se coace
albusul trebuie sa devina maroniu cind este copt dar puteti verifica si cu scobitoarea



trebuie sa specific ca reteta am luat-o de pe net inclusiv imaginea