Pulpe de pui la cuptor

Ingrediente6 pulpe de pui, 5 catei usturoi, 100 ml ulei, sare, piper.Mod de prepararePulpele de pui se trec prin flacara, se spala si se lasa 2 minute la scurs intr-o sita. Se condimenteaza dupa preferinta cu piper, sare si se pun cu ulei intr-un vas yena .Se introduc la cuptor la foc potrivit si le lasam pana se rumeneasc bine. Cand s-au rumenit se scoate vasul din cuptor si se lasa cateva minte. Se pun pe platou iar peste pulpe se adauga mujdeiul de usturoi. Mod de servireSe servesc calde cu mamaliguta.
sursa bucataria-romaneasca.ro